Dühös...

És közölte: Verje már meg a .... a lóhere!
:)

Kék nadrag

A kék nadrgág autói menet közben inkább napocskává és felhőkké változtak :)

A hozzávaló ing már el is készült tegnap este:

Kéreti eltekinteni a pizsinadrágtól és a káosztól a háttérben 

Leginkabb magamnak :)

... hogy ne kelljen mindig keresgetni.
Nagyon finom. Simán sütőben, kiflinek, zsemlének formázva. Szintén itt van egy post a zsemlék formázásáról, érdemes megnézni, pikk-pakk elkészülnek a kerek bucik :)
Annyi módosítás kell nekünk, h icipicit több sóval finomabb lesz.

Kenyérrecept Limara péksége c. blogból:


A jól bevált fehérkenyerem szinte módosítás nélkül megsüthető kenyérsütőgépben.
Hozzávalók:

• 2,8 dl folyadék
• 1,5 tk. só
• csipet aszkorbinsav (vagy 1 ek. ecet)
• 2 ek. olaj (vagy 2 dkg vaj)
• 50 dkg BL 80 liszt
• 1 tk. cukor
• 1 dkg élesztő

• 10 dkg öregtészta (vagy 10 dkg kovász)

A folyadék lehet csak víz, lehet csak tej, lehet fele-fele arányban víz és tej. Lehet egy kis pohár joghurt felhígítva vízzel.
Az aszkorbinsav vagy az ecet a sikérszálak fejlődését segíti elő, gondoljunk pl. a rétestésztára, abba is kell ecet, hogy könnyebben húzható legyen, ne szakadjon. Ezen felül morzsásodás gátló hatása is van.
Érdemes kenyérlisztet beszerezni, akár közeli malomból, bio,-vagy reformboltból, multikból. Ezeknek magasabb a sikértartalmuk, szebben kelnek. Egy teáskanál sikérrel feljavítható a síma 55-ös liszt is, vagy fele-fele rétasliszt és finomliszt keverékkel is javíthatunk a minőségén.
Öregtészta vagy kovász természetesen nem fontos a kenyérbe, de én bizony azt mondom, anélkül nem igazi a kenyér. Tőle lesz "bolti" jellegű az íze, már jó értelembe véve.
Az alaprecept meghagyásával csipogáskor tehetünk hozzá magvakat is. Ezektől finomabb, különlegesebb lesz a kenyér. 1-1 evőkanál len,-szezám,-napraforgó,-tökmag kerülhet bele illetve 1 ek. pehely. Ez lehet zab, rozs vagy pehelymix keverék.
Kerülhet bele akár apróra vágott aszaltparadicsom is, bazsalikommal.

Az összes hozzávalót bepakolom a gépbe, mindig ezt a sorrendet használva, így biztos, hogy nem felejtek ki semmit, ezt már álmomban is összeraknám. A gépek leggyengébb pontja viszont az üst, illetve a tüske, ami mellett elkezdik ereszteni az olajat. Ezt állítólag ki lehet védeni, de késleltetni mindenképpen azzal, ha a liszt kerül az üstben legalulra, a folyadék pedig a tetejére. Talán érdemes megfogadni a tanácsot, szervízektől származik.
A kenyeret alapprogramon, közepes méreten kell készíteni, a szín választása ízlés kérdése, én közepesre szoktam állítani.
Elindítom a dagasztást. Az egylapátos gépek azonnal dolgozni kezdenek, ezekbe télen érdemes a folyadékot szobahőmérsékletre felmelegíteni. A kétlapátosok előmelegítenek, csak ezután kezdenek dolgozni. Rövid keverés után jön egy rövid dagasztás, majd egy pár perces pihentetés. Az első dagasztás végére illik a tésztának összeállni, de ekkor még nem kell tőle várni, hogy szép síma legyen. A pihentetés után jön a második dagasztás, annak végén a csipogás. Ez jelzi, hogy most lehet beletenni a magokat, fűszereket vagy akár aszalt paradicsomot, stb... csipogás után 5 percig dolgoznak a gépek, legalábbis a legtöbb. Az öt perc letelte után jön a kelesztés. Kelesztés közben egyszer vagy kétszer a lapátok belekevernek a tésztába, ez az úgynevezett ejtés, amire szerény véleményem szerint nincs szükség. Ezért a dagasztás végén kiveszem a lapátokat a gépből, a tésztát gyors mozdulattal középre igazítom, vigyázva, hogy a gép ne hüljön le. Ekkor egy nagy összehajtogatott abrosszal letakarom az egész gépet. Ez különösen télen, a hűvösebb időben fontos. A legtöbb gép teteje nem zár rendesen, szökik a meleg, így lehet ezen segíteni. Amikor az utolsó egy órában elindul a sütés úgy igazítom ezt az abroszt, hogy a szellőző nyílások szabadon maradjanak, a gőz távozni tudjon. A csipogás azt jelzi, hogy kisült a kenyér, lehet kivenni. Rácsra téve hagyom kihülni.

szinhaz

Voltunk. Csak épp nem jó időpontban. Tehát jegy ára ugrott, élmény pedig semmi. Borzasztóan frusztrál.
Lucáék is jöttek ráadásul velünk...
Helyette elmentünk moziba. A Fel c. gyerekfilmre. NA ott törjön le a keze annak aki erről ezt írta. kb 10p után jöttünk ki. Mirko már kezdeti animációs kisfilmnél ki akakrt jönni és elbőgte magát. Maga a film pedig...!
Az első 10 percben pl. kiderül a házaspárnak, h nem lehet gyereke, meghal az egyik szereplő, elemelkedik egy ház, mert a hozzákötött sok lufi felemeli, es viharba kerül (bakker, szuperjól megcsinálva, félelmetes volt, komolyan)és lezühan, kiesik belőle a főhős - na itt a remegő, zokogó gyerekemet kihoztam.
Megnéztem a kínálatot már itthon. 4 gyerekfilm van: ez, a csiribiri (halász jutkás koncertfilm, állítólag szörnyű), hannah montana (kiskamaszos) és a jégkorszak.
Többektől hallom, h a gyerek már volt moziban, nézi a shrek-et, hamupipőkét, jégkorszakot, nemot, verdákat.... lehet, h én vagyok borzasztóan maradi, de szerintem egy 4évesnek ezek még koraiak.... ráér ezekre később is....
És beigazolódott, h Mirko tekintetében legábbis, igazam van.
+: Lucánál az verte ki a biztosítékot, hogy egy rózaszín lufi eldurrant :)

Legujabb krealmany

Mirko lufikat parancsolt a sarga nadragra. Tehat a lufik ejjel elkeszultek :)
A kek nadragra meg autok kellenek. Tehat ma kek nadrag autokkal szinten keszul :)
(csak telefonnal ejjel keszult kep van, a valosagban csodaszep napsarga a nadrag)
(Es hala Moncsi baratnomnek az otletert, hogy hogyan lehet disziteni egy sima nadragot)

Borgyogyaszat

Ma reggel arra keltunk, h furcsa, szemolcs szeru valamik vannak mirko ujjain. Tehat uszas sajna ugrott :( gyorsan keritettem egy gyerekborgyogyaszt, akirol kiderult, h a heim palban is van. Delutan elmentunk. Szerencsere nem szemolcs, csak enyhe ekcema. Most kaptunk belsoleg alkalmazando allergiaellenes cuccot is. Meglatjuk mennyire hasznal.
Utana setaltunk egyet a szt Istvan koruton... Megtetszett a vigszinhaz, bementunk es hirtelen felindulasbol vettem mirkonak es maganak jegyet a padlas c musicalre. Norbi figyelmeztetett itthon, h ugye azert nem felejtek el aznap is hiradot nezni, mert eselyes, h megint balhe lesz.
Durva, h ennek eszembe kellett volna jutnia nekem is. De abszolut fel sem otlott bennem... Nem szeretem, h olyan vilagban elunk ahol egy unnep kapcsan ennek eszembe kellene jutnia... :(

Kulon foglalkozasok - judo es uszas

elkezdodtek a foglalkozasok. volt a heten judo es uszas, ma lesz zene. gyerekemnek mindegyik tetszik. es meg holnap ovistorna, keddenkent sakk es meg valamikor neptanc. es persze mindre akar menni... fel evig valogathat aztan szerintem redukaljuk... bar mind ott van az oviban, van ami delelott, van ami du.i alvas utan, szoval azert nem megterhelo "eljarni" ezekre....
az uszasnal kepzeljetek a nagymedencebe mentek be. ocsipocsinek mi volt a legfobb baja? hogy o nem mehetett uszni a nagyobbakkal, neki a medence szelen kellett maradnia... :) ahhoz kepest, h a kocsiban meg azt ecsetelte, hogy mennyire nem akar menni, most szerintem 100 lo is keves lenne, h elrangassa :)
.
judo utan csillogo szemekkel meselte mik voltak, es kapott judos kartyat! teljes az ahitat. egy 30 koruli srac vezeti az orakat, kifejezetten szimpatikus volt ahogy a gyerekekkel bant ... es latszott, h a kolkok is felneznek ra. Orulok, h van az apjan kivul mas ferfi peldakep lehetosege is.

mivel járul hozzá egyetlen csöppem az ovódai hétköznapokhoz? 1.

Pl. az olyan kifejezésekkel, hogy "szukcesszív approximáció" :)
lehet rákeresni, matekhoz hülyébbeknek (pl. én) elég annyi, hogy fokozatos közelítés elve a differenciálegyenletek viálgában. AMi tőlem kb. fényévekre van :)

Feladatok

Eddig csodás volt az ősznek alig nevezhető évszak. Erre most hirtelen ránkzuhan az aligpárfok.... és Mirkonak alig van hosszú - értsd jól: az elmúlt hetekben varrt es még nem kinőtt.. mert ilyen van vagy 3.... - melegebb nadrágja. Szóval holnap előbányászom a vastagabb kordokat és nekiállok sorozatgyártani... Ma egy mikrokord készült el, újfajta zsebmegoldással, meglátjuk hogyan válik be. Legnagyobb félelmem, hogy túl nagy lett és ezáltal a lakásba cipelt homok mennyisége is exponenciálisan fog nőni. :)

És m,ég pár nyári/őszi fotó.
gyerekem meg akar tanulni hímezni:


















Az inspiráció onnan jött, hogy én a nyáron ezt hímztem: 

Bár kics, de rém macerás egy minta. A végeredményt elnézve megérte :)

A falkavezér/maffiozó:

Háttérben Luca és barátnője, akik nálunk nyaraltak.

Apró baleset miatt legatyátlanodott a drágám. Át kellett hidalni vlaahogy a problémát. Pucér alféllel mégse vihetem haza az oviból :)

Nem bizonytalanodott el egy percig sem. Persze a fokhagymagerezd feneke kint volt, de mind :))

 Dúl a szerelem Lucával:

Babazsur...sorban a 4.

Megvolt a 4. babzsúr. Próbálok összeválogatni majd a régebbi zsúrokról fotókat öszehasonlításnak. És mert úgyis megkaptam, hogy nincsenek fotók :)
Gyerekek szépek, okosak és borzasztó hangosak ... élükön az enyémmel.
Bebe kisajátította Mirkot, Anna Matyesszal bandázott, Tomi elállította a kenyérsütő gépet, és hasonló érdekfeszítő dolgok történtek.
A csajok rém csajosak voltak, a fiúk meg kisördögök. Tehát sokminden nem változott. :)
Mirkoval készítettünk levegőn száradó terrakotta gyurmából mindenkinek hűtőmágnest és +1 díszt. Kapott mindenki emlékkártyát, valamint Gf kolleginától üvegfestékkel kidekorált ásványvizet - névre szólóan.
A torta idén E-terv torta lett, valahogy az A, B, C, és D tervek nem akartak igazán valóra válni. Azonban a virágos, méhecskés csokitorta ahogy láttam nem volt senkinek ellenére :)

gyerekholmik

Az ember megvesz a gyerekének épeszű kereteken belül sokmindent. Mint pl. mi a decathlonos méregdrága sioverallt és kabátot. Egy negyed percig nem bántam meg a bazisokpénz kiadását, megért minden fillért! Viszont felháborodtam amikor bizományba átvevő hölgy közölte, h a kettő együtt kb 1500ft-ért fog elkelni valszeg, többért nem. Ez a tizede. Akkor már inkább legyen a szekrény mélyén. Erre jött sógornőm, h nincs-e Hanura egy téli overálom? :)
Furcsa, hogy valamiért kifejezetten dühít a felkínált 1500 ft, míg a másik oldalon egy boldog mosoly és a tudat, h a kölök élvezni fogja, h fél perc csak az öltözés, nem pedig 3 perc sokkal boldogabbá tesz.... :)
Megszabadítottak egy adag ruhától és gyerekjátéktól is, van hely a köv. adag játékot hova eltenni :) Bár most a nagy váltás a duploról a rendes legora lesz szülinapkor.

4. topik babazsúr

Folynak az előkészületek. Mirko kezébe nyomtam a Nigella könyvet, hogy a benne lévő kb. 25 csokitortából válassza ki melyik legyen. Nem árulom el a végeredményt - majd teszek róla képet... De legyen elég annyi, hogy 1. Minden torta kell
2. lehetőleg azonnal
3. kb 40 perc válogatás után bírt csak megegyezni magával a kistökös :)

ovik

azt vettem észre, hgoy teljesen randomban egyszercsak Mirko közli, h valamit nem lehetett csinálni/bevinni/stb a régi oviba. Amolyan megindokolja magának az Ő szintjén, hogy miért is kellett váltani. Azon gondolkodtam, hogy vajon eléggé elmagyaráztuk-e neki, az Ő szintjén? Mert beszokni könnyedén beszokott, már vannak barátai, de ez a felmerülő "...régi ovi..." motívum enyhén zavar.... Persze ha csak ennyi akkor hagyom, végülis meg kell tanulnia feldolgozni magában a dolgokat.... Csak szivem szerint persze megtenném helyette, hogy neki még csak ennyire se fájjon... :)

Torokgyulladás

Érdekesen működik a gyerekem.... Szombat estétől vasárnap estéig 39,4 fokos láz. Nurofennel csak 1-1,5 órára lehetett lenyomni. De egyébként vihorászott, jókedvű, csak bágyadt volt. Hétfő reggel makkegészségesen felkelt. Nem fáj semmi.... Benézek a torkába - mandulái óriásiak. Nem fáj. Dokihoz este levittem. Meglátta a mandulákat és hátrahőkölt. Kérdezte, hogy fáj-e. Mirko közölte, h nem. Ezen doki is meglepődött. Enyhe antibigyót kapott, csütörtökön mehet oviba.
Félreértés ne essen, nem panaszkodom! :) Ez így teljesen szuper - gyors és fájdalommentes betegség....
Csak mivel én hetekig tudok küszködni egy náthával is, teljesen furcsa.... :)

Mirko tegnap este belázasodott, brutál mód lázas volt éjjel is. Meg délelőtt is. Egyébként semmi más baja. Tiszta rejtély :) persze soha rosszabbat...